Osteria delle Sabbie 1731
Pour répondre le mieux possible à une demande de tourime gastronomique, partant de la valoristaion de nombreux produits de l'exploitation Agricole et cherchant également d'autres produits typiques de la région est née récemment l’OSTERIA delle SABBIE 1731(se trouve à l'entrée de l' Agritourisme à Rotta Bisacca)..jpg)
Retrouvant l'importance et la signification des auberges, nous désirons offrir un lieu de rencontre pour être ensemble et découvrir des saveurs et des parfums de notre terre, dans la simplicité d'une cuisine typique. L’Osteria delle Sabbie 1731, est toujours très prisée en fin de semaine par de nombreux touristes, attirés par nos spécialités ferraraises et par la chaleur et l'espace du lieu, une mezzanine avec de vieille tables fabriquées à l'époque par les métayers est d’ailleurs réservée aux petits groupes.
En fin de repas, il est agréable de se promener dans l'Oasis Naturelle Le Pradine, pleine de vie.
La richesse du milieu est le témoignage d'une grande présence de variétés diverses de plantes autochtones, où les protagonistes incontestés de notre faune ornithologique sont le faisan et les nombreux lièvres qui par centaines sont cachés dans les champs d'herbes médicinales, le long des lignes de vigne et parmi les touffes épaisses d'herbe à l'ombre des peupliers-cyprès.
Plus de deux hectares et demi de la superficie de l'exploitation sont couverts de miroirs d'eau. Ce sont de vieux rouissoirs transformés en étangs et zones marécageuses qui abritent un riche réperoire d'éspèces végétales et animales.
La visiter signifie plonger dans une nature remplie de sons, parfums, couleurs et découvrir la joie de cohabiter, au contact avec les choses simples et vraies.
pour réserver à l'Osteria delle Sabbie 1731: 0039.0532 847810
