Osteria delle Sabbie 1731
Per rispondere in modo adeguato a una domanda di turismo enogastronomico, partendo dalla valorizzazione di molti prodotti dell’Azienda Agricola e volendo andare alla ricerca di altri prodotti tipici regionali, è nata recentemente l’OSTERIA delle SABBIE 1731, ubicata all’ingresso dell’Azienda Agrituristica, in località Rotta Bisacca..jpg)
Riscoprendo l’importanza e il significato rappresentato nel tempo dalle Osterie, vogliamo offrire un luogo di incontro per stare insieme scoprendo profumi e sapori della nostra terra, nella semplicità di una cucina tipica. L’Osteria delle Sabbie 1731, sempre affollata nei fine settimana dai molti turisti, attirati dalle nostre specialità ferraresi e dal locale elegante, ampio, caldo, accogliente, e da un soppalco riservato per piccoli gruppi, con i vecchi tavoli costruiti in Azienda dai mezzadri, a ricordo delle serate di festa, e una mise semplice in sintonia con l’offerta enogastronomica, creano un clima sereno e conviviale.
Alla fine di un pranzo è bello passeggiare all’interno dell’Oasi Naturale Le Pradine, colma di vita.
La ricchezza dell’ambiente è testimoniata dalla presenza di molte varietà di piante autoctone, dove i protagonisti indiscussi della nostra avifauna sono il fagiano, e le numerose lepri che a centinaia sono nascoste nei campi di erba medica, lungo i filari del vigneto e tra i folti ciuffi d’erba all’ombra dei pioppi cipressini.
Oltre due ettari e mezzo della superficie aziendale sono occupati da specchi d’acqua. Sono vecchi maceri trasformati in stagni e zone paludose, che ospitano un ricco repertorio di specie vegetali e animali.
Visitarla significa immergersi in una natura fatta di suoni, profumi, colori, e scoprire la gioia di stare insieme, a contatto con le cose semplici e vere.
L’Osteria è aperta a pranzo tutti i giorni escluso il lunedì.
La sera l’Osteria delle sabbie 1731 è aperta dal venerdì alla domenica.
Su prenotazione è possibile prenotare banchetti e feste di matrimonio, laurea, compleanno, ecc. Per prenotazioni telefonare al n° 0532 847810, negli orari e nei giorni di apertura.
